Global HACCP 식품 경영시스템인증 1. 식품 안전의 중요성 식품 안전은 모든 사람들에게 중요한 문제입니다. 사람들은 안전한 식품을 먹는 것이 건강에 이로울 뿐만 아니라, 식품으로 인한 질병 발생을 예방할 수 있기 때문입니다. 이러한 이유로 식품 분야에서는 식품 안전을 위한 다양한 기준과 규제가 존재하며, 이 중에서 'Global HACCP 식품 경영시스템인증'은 매우 중요한 역할을 합니다. [ 인증 상담 ] Tel. 02) 6749 - 0701 2. Global HACCP란? HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)는 식품 안전을 위한 국제표준입니다. 식품 생산, 가공, 유통, 판매 등 모든 단계에서 위험요소를 식별하고 통제점을 설정하여 식품의 ..